الشلوي
11-05-2008, 11:28 AM
السمنة أو مرض المجتمعات المتحضّرة كما يحلو للبعض أن يسميها، هذا المرض الذي تسلّل إلى البشرية و سرى فيها كما تسري النّار في الهشيم وأصبح يهدّد كيان مجتمعات بأكملها. في العصور القديمة قليلا ما تطرق الأطباء للحديث عن هذا المرض لأنّه نادر الحدوث، وحتى أجدادنا لم يكن هذا المشكل مطروحا لديهم بالحدّة التي نشاهدها اليوم
http://www.savola.com/SL2005/RRCenter/images/fat99.jpg
إن تغير العادات الغذائية من جيل إلى آخر بالإضافة إلى دخول الكثير من المكوّنات غير الطبيعية في جميع أنواع الأغذية و الانتشار المذهل للمصبّرات و محلات الأكلات الخفيفة كلها عوامل ساهمت مساهمة مباشرة في انتشار السمنة واستفحالها.
اليوم هناك دولا كثيرة مثل أمريكا التي يعاني 50% من سكانها البالغين من السمنة، اليابان 30%، الدّول الغربية عموما 33%، السعودية أكثر من 33%, ودول الخليج العربي عموما أكبر من 50%. في مثل هذه الدّول جميعا تتعالى صيحات من أطباء و مختصين تدعو إلى التخلي عن العادات الغذائية السيئة و العودة إلى النّظم الغذائية الطبيعية الغنية بالخضراوات، الألياف النباتية, البروتينيات والامتناع عن تناول المنبهات كالمشروبات الكحولية و التدخين.
إنّه كلما تقدّمت البشرية وتطوّرت إلاّ وظهرت أمراض لم تكن في السابق كنتيجة لسلبيات هذه التكنولوجيا الحديثة، فسهولة إنجاز الأعمال و عدم التنقل كثيرا و المكوث لفترات طويلة أمام التلفاز أو الكمبيوتر و الاستغناء عن المشي تولد الكسل و الخمول و الرّكون إلى الرّاحة وفي ذلك كله فقدان لحيوية ونشاط الجسم.
http://www.savola.com/SL2005/RRCenter/images/fat99.jpg
إن تغير العادات الغذائية من جيل إلى آخر بالإضافة إلى دخول الكثير من المكوّنات غير الطبيعية في جميع أنواع الأغذية و الانتشار المذهل للمصبّرات و محلات الأكلات الخفيفة كلها عوامل ساهمت مساهمة مباشرة في انتشار السمنة واستفحالها.
اليوم هناك دولا كثيرة مثل أمريكا التي يعاني 50% من سكانها البالغين من السمنة، اليابان 30%، الدّول الغربية عموما 33%، السعودية أكثر من 33%, ودول الخليج العربي عموما أكبر من 50%. في مثل هذه الدّول جميعا تتعالى صيحات من أطباء و مختصين تدعو إلى التخلي عن العادات الغذائية السيئة و العودة إلى النّظم الغذائية الطبيعية الغنية بالخضراوات، الألياف النباتية, البروتينيات والامتناع عن تناول المنبهات كالمشروبات الكحولية و التدخين.
إنّه كلما تقدّمت البشرية وتطوّرت إلاّ وظهرت أمراض لم تكن في السابق كنتيجة لسلبيات هذه التكنولوجيا الحديثة، فسهولة إنجاز الأعمال و عدم التنقل كثيرا و المكوث لفترات طويلة أمام التلفاز أو الكمبيوتر و الاستغناء عن المشي تولد الكسل و الخمول و الرّكون إلى الرّاحة وفي ذلك كله فقدان لحيوية ونشاط الجسم.